벨기에 출신의 루이 람비요트(1796-1855)는 19세기에 활동했던 예수회 소속 사제였습니다. 가톨릭 음악 작곡가, 고문서가였던 그는 그레고리오 음악의 복원에도 많은 업적을 남겼습니다. 그가 작곡한 'Panis Angelicus'는 라틴어로 '천사의 빵'이라는 뜻을 지니고 있는데, 이는 성 토마스 아퀴나스가 쓴 Sacris sollemnis (거룩한 잔치) 중 끝에서 두번째 구절의 시작부분입니다. 

이 오르간 묵상곡을 차분한 템포로 고요하게 연주하시면 좋을 것 같습니다.